蛇蛻不同於蛇皮，它是在蛇的生長過程中自然脫下的皮膜——體錶角質層。蛇蛻和蛇蛻酒具有祛風退翳、明目、解毒、殺蟲的功效。主要用於治療各種頑固性皮膚病，如頑癬、疥瘡、腫毒與帶狀疱疹等。此外，也可以治療小兒驚風、喉痹、目翳、腰痛、痔漏、急性乳腺炎、絨毛膜上皮細胞癌等疾病。
蛇皮除醫藥上用於治療牙痛及作為滋補品外，主要用於制作工藝品。由於它輕薄，又具有一定的堅韌性，而且花紋美觀大方，所以用其制作的皮鞋、錢包、提包、皮帶、煙盒等，既精美又別致，深受廣大消費者的歡迎，在國內外成為一種緊俏商品。
蛇膽自古以來就是一種珍貴藥材，能行氣化痰、平肝熄風、清涼明目、止咳化痰、治療風濕性關節炎、眼赤目糊、咳嗽多痰、神經衰弱、清暑散寒、小兒驚風、半身不遂、痔瘡紅腫、各種角膜疾患以及胃病、高熱等症。
蛇骨入藥在《本草綱目》中早有記載：“赤鏈蛇骨主治久瘧、勞瘧。”民間取骨適量，洗淨焙黃，研末後再焙黑，紅糖衝開水內服，每次3—10克，每天1～2次，治療瘧疾的效果甚佳。
蛇毒是從毒蛇的毒腺內分泌出來的一種毒液，這種毒液由具有毒性作用的蛋白質或肽類物質組成，此外還含有多種重要的酶類。據初歩研究和臨床觀察證明，蛇毒具有促凝、抗凝、纖溶及抗癌等多方麵的用途，能治療中風、腦血栓形成、閉塞性脈管炎、冠心病、多發性大動脈炎、肢端動脈痙攣症、視網膜動脈或靜脈阻塞等病症。蛇毒對緩解晚期癌症病人的症狀亦有一定的幫助。
蛇鞭是雄蛇的生殖器官，稱為蛇鞭，包括**、睾丸及其相連的輸精管。它含有雄性激素、蛋白質等成分，具有補腎壯陽、溫中安臟的功能，可用來治療陽痿、腎虛、耳鳴、慢性睾丸炎、婦女宮冷不孕等。若在蛇鞭中再加入其他補益中藥，藥效則更佳，可起到補血養精的作用，對於男性精液少或含精量低、成活率差，以及活力低所致的不孕症，女性內分泌紊亂、排卵差，繼發性閉經和經血量少所致的不孕症均有療效。
在南方民間認為蛇血能夠治病，飲吮的都是活蛇滴出的血。其喝法是：將蛇吊起，截去蛇尾後以碗接血，衝人等量的酒，備用。先將雞蛋2枚、白糖100克、生姜15克加水適量煮熟，然後倒人上述蛇血酒，混勻後吃。用於治血虛、補血、活血、抗心律衰竭。
用蛇血治病，國外也有應用。印度尼西亞人認為飲蛇血有利於保健，可使皮膚光潤嫩滑，以致在1984年，該國的蛇血價格擡高到每盃約10美元。
蛇蛋，在我國南方常用蛇蛋鹽漬後再用文火煮粥食，可用來治療赤白痢。《本草綱目》載，烏梢蛇卵可以治“大風癞疾”。民間用蛇蛋可治以下幾種病：促產後復原並增乳——剖懷孕雌水蛇腹，取出其卵，加入水和酒共煮，連汁食用；赤白痢：將蛇蛋1枚，加米和以文火熬粥食之；淋巴結核：取蛇蛋1枚，加米酒拌勻後置瓦上使焙焦，研末調植物油塗於患處。
蛇粉能增強免疫調節功能，均衡人體內分泌，是嫩膚養顔、去皺除斑、強身健骨之佳品。對青春期臉部青春痘、暗瘡嚴重者；婦女產後皮膚鬆弛，產生色斑；夏季炎熱、潮濕、兒童皮膚嬌嫩，痱子叢生；全身*癢、皮膚不適、各類皮炎患等，服用蛇粉均有顯著治療和預防效果。（看精彩成人小说上《小黄书》：https://xchina.site）
現代研究也證實了蛇肉中含有豐富的蛋白質和脂肪。牛肉是以含高蛋白食品聞名的，但蛇肉中的蛋白質含量更高於牛肉。蛋白質是由許多氨基酸組合而合的，人類在消化吸收過程中，需要把蛋白質化整為零，拆成氨基酸後，再用這些氨基酸加工成自身需要的蛋白質。
決定一種蛋白質營養價值的高低，另一因素是它所含的8種“必需氨基酸”的含量。這8種氨基酸為什麼稱之為“必需”呢？這是因為它們在人體中不可缺少，而人體又不能制造，需要依靠“進口”。
蛇肉中含有這8種必需的不飽和脂肪酸，亞油酸、亞麻酸等。尤其是亞油酸的含量特別豐富，而這種生化物質對防止血管硬化有一定的作用。人們用蝮蛇制品做過動物試驗，證明它具有刺激腦下垂體、性腺、甲狀腺等內分泌腺器官分泌激素進入血液的作用，這一來就起到協調和強化某些生理功能的特殊作用了。
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