就這樣,我睡着了。迷糊糊有人拍我的巴掌,醒過來一看,是王玲。她正沖我笑着,天真而稚氣,弄得我真想在她白皙的俏臉上親吻一下。
我揉了揉惺忪的雙眼,“真香呀,飯菜已經煮好了吧。”
“當然啦。有我與水淋兩個人合作,還能不做好嗎?起來啦,懶鬼,看妳睡的。”她菈着我的手說。
“聞到菜的香氣就知道妳們的手藝,看來我今天可以一飽嘴福了。”我就像一隻饞貓一樣長身而起。
隻見大廳內已經擺了一張八仙桌,桌子上擺着七八個碗,整整齊齊的放着,熱氣正從碗裹散出來,清香爽鼻。
走到桌子邊,見到了碗裹的佳肴。首先有我最喜歡吃的紅燒鯉魚,不過燒法與阿月燒的截然不同:阿月的紅燒鲣魚切法是呈條形,每條魚分切成八刀,每一刀都很深,而王玲切的紅燒鯉魚除了脖子處有刀口外,似乎沒有用過刀。鯉魚被她燒得就像出籠的包子,散着熱氣,聞起來就知道味道非凡。
我口水都滴了出來,立刻夾起我最愛的紅燒鯉魚往嘴裹送,哇,一口既化,就像水豆腐絲一樣爽口容易下咽,將夾起來的肉絲吞進肚子後,腹部似乎有一股熱氣湧上胸口,十分暖和。這是多麼出色的味道呀。
我擡頭望着王玲,隻見也正緊張,生怕我吃後說出批評之語。
“怎麼樣,合口味嗎?”她稍稍一笑。
“這是妳燒的?”我問了一句。(看精彩成人小说上《小黄书》:https://xchina.site)
“怎麼啦,是不是很難吃?”她臉色微變,略呈失望。
“不,味道真的太好了,這是極品,美味中的極品。妳真是一個天才的烹饪手。”說完,我翹起拇指。
她那緊張的臉一下子就鬆馳了,取而代之的是快樂的微笑,“真的嗎?我真的炒得那麼好,可是我覺得很一般呀。”她那雙驚喜的眼睛亮的髮光。
“不知道雞肉的味道如何?”水淋說了一句。
雞肉應該是水淋的‘作品’,我向紅燒鯉魚盤邊的另一隻盤看過去,新鮮的雞肉嫩而白,沒有經過醬油調制,就像剛剛從街上買回來的生雞肉一樣,咋一看,又好象有點像生蝦。這倒是一種很古怪的炒法。
“是妳炒的嗎?”我微微一笑道。
“是的,我先用水煮熟,再用料灑在上在,這種雞吃起來有點像吃海鮮的吃法。不知道是不是合妳的味口。”她沒有把握道。
“中國美食豐富多采,據說有八大菜係,而每一種菜係都有相當多的一部分人愛好,這種燒水雞炒法,我還是第一次看到,就讓我吃一隻腿再說。”說完,夾住一隻‘生’雞腿,往嘴裹一送。
雞腿進口,開始並沒有特別的味道,我嚼了嚼也沒有嚼出一個味來,不由大失所望,擡頭想對此做一些負麵批評,可吞下雞肉的那一瞬間,一種特別奇怪的味道在我的喉嚨處沿伸到我的舌處,那涼而帶澀的味道,是那麼的清爽而又飄然。
我顛覆了對雞肉的看法,不由暗暗讚了一句:“真沒想到這雞如此有回味。”
水淋嘻嘻笑了,滿意道:“這道菜叫做‘熱煮回味雞’,是我小時候從我奶奶那兒學的,是我們的傢鄉菜,如果妳感覺到有回味,證明我就沒有白做。”
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